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プティフールフレ
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シャンティ フレーズ
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モンブラン
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カンテサンス
12個のひとくちサイズのケーキの詰合せ
※季節によってケーキの種類が異なります。
しっとりとしたスポンジ生地にコクのある北海道産生クリームと甘酸っぱい旬のイチゴを贅沢にサンド。当店のこだわりの詰まったレタンプリュスのショートケーキ
アーモンドやヘーゼルナッツを混ぜて焼き上げた香ばしいサクサクのメレンゲと生クリーム・砕いたマロングラッセをサンドした土台をフランス産のマロンペーストをふんだんに使用した香り豊かなマロンクリームで包んだタルト仕立ての贅沢なモンブラン。
※ご用意するのに時間のかかる商品でございます。余裕をもったご予約をお願い致します。
薫り高いイタリア・ドモリ社のショコラを使用した濃厚でなめらかなムースショコラに甘酸っぱいブラックベリーのソース。底にはカカオニブを混ぜたシュトロイゼルを忍ばせ、サクサクの食感もお楽しみいただけます。ブラックベリーとショコラの魅惑的なマリアージュをお楽しみ下さい。